Mis cupcakes de chocolate y kikos

Hola!!
El día de halloween hice unos cupcakes de arañas y calaveras con el preparado para tartas de chocolate de Dr Oetker, como en la caja vienen ingredientes  para una tarta grande me quedaron unos cupcakes sin decorar, estuve mirando lo que tenía por casa y tenía media tableta de chocolate con kikos y una bolsa de kikos (que ya os diré para que suelo utilizar XD) así que aquí os dejo unos deliciosos cupcakes de chocolate y kikos.

Ingredientes:
Preparado de pastel de chocolate
100 g de kikos
Una tableta de chocolate con kikos200 ml de nata para montar

100 g queso de untar (philadelphia o mascarpone)
150 g de azúcar glass
3-4 cucharadas de cacao en polvo

Preparación:
Precalentamos el horno 30’ a 180º
Preparamos la masa de Dr. Oetker siguiendo las instrucciones de la caja o realizamos una de nuestras recetas de cupcakes de chocolate, llenamos 3/4 partes de las cápsulas y horneamos.

Trituramos los kikos con ayuda de un robot de cocina o un molinillo.

Montamos la nata, le añadimos el queso, el azúcar y el cacao hasta que se cree una pasta. Añadimos 3 cucharadas de kikos triturados.
Cuando Los cupcakes se enfríen ponemos la cobertura con la manga pastelera. Yo utilicé una boquilla circular grande porque con las pequeñas se atascan los trozos de kikos.

Para terminar ponemos un cuadradito de chocolate de kikos.
También espolvoreé con ayuda de un colador kikos (como tamizando el triturado)
Si os gusta este chocolate os animo a probarlos.

Saludos

Yum