Materiales “Scrapbook” por 0€

Hola a todos/as

Hoy os voy a enseñar una de las soluciones que tengo para conseguir esas cartulinas y adornos tan maravillosos que venden en las tiendas de scrap y que cuestan un ojo de la cara y medio.

Cajas de infusiones Hornimans: si es la marca que compráis en casa, podréis desarmar las cajas y conseguir esta cartulina (del color que hayáis comprado la infusión). Y como la caja contenía infusiones con mucho aroma…tiene olor!!(Me recuerda a las cartas de olor de cuando era pequeña)

Saludos

Yum

Mis Cupcakes de palomitas

Hola chic@s!
Hoy os voy a enseñar como decorar unos cupcakes con palomitas.

Podemos hacer cualquier masa para la base, yo hice la del bizcocho de yogur:
1 yogur
1/2 vaso de yogur de aceite de girasol
2 vasos de yogur de azúcar
3 vasos de yogur de harina
2 huevos
1 cucharadita de levadura
Mezclar todo, y meter al horno precalentado a 180º durante 30 minutos por arribay abajo.

Para hacer las "palomitas" necesitaremos marshmallows (nubes de azúcar blancas), colorante líquido amarillo, cacao en polvo, un palillo o palo de brocheta y buttercream del sabor que nos guste, por ejemplo la de los cupcakes de oreo o los de kit-kat.

Cortamos la nube en dos triángulos y los pegamos en sentido contrario. en el centro pintamos con colorante amarillo, mojamos el palillo en el cacao en polvo y manchamos el centro haciendo la corteza tostada de las palomitas.

Ponemos buttercream en el cupcake y colocamos las "palomitas" con cuidado para que se queden pegadas.

Podemos utiizar papel de regalo de rallas o imprimirlo para hacer que la base parezca un cucurucho de palomitas.

Perfectos para ver una película con los peques.

Saludos

Yum

Pizza en 5 minutos

Hola chicos y chicas!
Hoy no os traigo ninguna maravilla pero os voy a enseñar una de mis meriendas-cenas rápidas que seguro que much@s ya conocéis, la pizza de pan, "pizzapan" o "tostapizza".

Y...Qué necesitamos? Una rebanada de pan duro, normal o de molde, queso, tomate y orégano (y podemos añadir aceitunas, champiñones, jamón...)
Lo ponemos todo encima del pan y metemos un minuto al microondas.
A cenar! (Yo me la acabo de merendar :P)
Espero que os guste!

Yum

Arreglo de bolso

Hola chicos/as, hoy os voy a enseñar como arreglé un bolso de Misako que se estaba rompiendo. 

Como veis en las imágenes el asa era de imitación a cuero y se estaba rompiendo mucho (ya tiene unos años) así que le hice un apaño con ganchillo.

Para los que no sepáis hacer ganchillo, Tenemos el plan B: sobornar a la abuela o el plan C: usar una tela que quede bien o un trozo de un jersey de lana viejo.

¡Como nuevo! 

 Saludos

Yum

Mis Galletas de mantequilla rellenas de mermelada

Hola chicos y chicas!

Hoy os traigo una de mis invenciones con mezclas de recetas de internet y cosas que tenía en casa en ese momento, allá vamos.

 

Ingredientes:
225g de mantequilla
125g de azúcar glas
2 huevos
400g de harina
Una pizca de sal
Mermelada (yo puse de arándanos casera que me la trajo una vecina <3)

Preparación:

Precalentar el horno 30´ a 180º
Mezclamos en un bol la mantequilla y el azúcar. Cuando esté mezclado añadimos los huevos.
Añadimos la harina mezclada con la sal.
Dejar reposar la masa en la nevera media hora.
Ponemos un papel de horno y estiramos la masa encima con ayuda de un rodillo, cortamos toda la masa en círculos con un cortador de galletas o un vaso.
Hacemos en la mitad de los círculos un agujero en el centro con otro cortador o vaso pequeño.
Horneamos 20 minutos por arriba y por abajo. Dejamos enfriar.
Pintamos con agua o licor la parte de arriba de las galletas agujereadas y espolvoreamos azúcar glas. Después ponemos mermelada en las otras galletas y tapamos con las agujereadas.
¡Listo! 

Yum

Repollo relleno

Hola chic@s!!

El otro día me tocó hacer la comida en casa de mis abuelos. Quedaba un poquito de carne guisada del día anterior pero no había suficiente para los tres así que hice repollo relleno o 'kohlroulade'.

(Haz click en la imagen para verla en grande)

Ingredientes:
Carne guisada
Hojas de repollo enteras
Sal

Preparación:
Si no utilizamos sobras el primer paso será preparar la carne guisada.

Sacar con mucho cuidado las hojas de repollo enteras (2 por persona)

Hervirlas 5 minutos en una olla con agua y sal. Escurrir y dejar enfriar.

En el mismo agua cocemos el resto de la col troceada. Reservamos para rellenar o para hacer un caldo, un pastel de repollo...para comer al día siguiente.

Troceamos la carne y la ponemos encima de una de las hojas, si es poca carne podemos añadir col picada, arroz... La presionamos y  envolvemos con cuidado.

Ponemos la segunda hoja en posición contraria a la primera y envolvemos.

Los marcamos un poco en la sartén por la parte de abajo para que no se abra y los pasamos a una cazuela baja que tendrá la salsa de la carne guisada o una salsa de cebolla, zanahoria, tomate, vino blanco…

Los ponemos a fuego medio unos 10 minutos.

----------------------------------------------------------------------
19/10/2014

Hoy cociné repollo relleno con carne picada, os dejo la receta del relleno:

500 g de carne picada
200 g de repollo cocido
1/2 cebolla
1/2 pimiento
50 g de nueces troceadas
50 g de pasas picadas
Pimienta blanca
Sal

Y de la salsa:
1/2 de cebolla 
1/2 pimiento
1 tomate
1 chorro de vino blanco

(Haz click en la imagen para verla en grande)

Saludos!

_______________________________

Hi!!

Last day I had to make dinner at my grandparents. There was a bit of cooked meat from the day before but there was not enough for three so I made stuffed cabbage or "kohlroulade '.
 
Ingredients:  
Stewed meat  
Whole cabbage leaves  
Salt 


Preparation:  
If you don't use leftovers the first step will be to prepare the meat.  
Remove carefully the whole cabbage leaves (2 per person)  
Boil 5 minutes in a pot with water and salt. Drain and let cool.  
Chopped the reminder of the cabbage and boil to use as fill or to make a broth, cabbage cake ... for lunch the next day.  
Chop the meat and put it on top of a leaf, if is not enought we can add rice or chopped cabbage ... Then wrap and press.  
Put the second sheet opposite to the first and wrap.  
Then fry a bit in the pan for the bottom so it will not open and put on a casserole with the sauce of the stewed meat or a sauce with onion, carrot, tomato, white wine ...  
Put on medium about 10 minutes.

-------------------------------------------------- --------------------
19/10/2014

Today I cooked cabbage with minced meat, I leave the stuffing recipe:

500 g minced meat  
200 g of cooked cabbage  
1/2 onion   
1/2 pepper  
50 g chopped walnuts  
50 g chopped raisins  
white pepper  
Salt
 
And the sauce:  
Half onion  
Half pepper  
1 tomato  
1 dash of white wine

Regards!

Yum

Probando la panificadora

Hola!!

El otro día hice pan por primera vez con la panificadora, como lo veis??

Ingredientes:
450 ml de agua
2 cucharaditas de sal
700 g de harina (Yo puse 500 g de harina normal y 200 g de harina de pipas)
7 g de levadura en sobre para pan (No levadurina)

Observaciones:
MUY FÁCIL: Poner todos los ingredientes en el vaso y encender.
TIEMPO: Tarda unas 4 horas.
APARIENCIA: Queda muy bonito pero al sacar las aspas se estropea bastante.
VARIEDAD: Puedes hacer bollos de pipas, chorizo, chocolate…

Yum