lunes, 20 de abril de 2015

Ensalada de atún rojo (Bluefin tuna salad)

Hoy os enseño una ensalada deliciosa y facilísima que espero que os guste tanto como a nosotros.

 (Haz click en la imagen para verla en grande)

Ingredientes:
2 filetes de atún rojo
2 zanahorias
1 bolsa de ensalada de rúcula con canónigos
Sésamo negro
Aceite y vinagre

Preparación:
Freímos a la plancha el atún y lo cortamos en dados.
Pelamos y rallamos las zanahorias. Lavamos la ensalada y lo mezclamos todo
Aliñamos la ensalada con aceite y vinagre al gusto (no hace falta sal porque el atún es muy salado)
Saludos
 
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Today I´ll show you a delicious salad I hope you like it as we do.
 
Ingredients:
2 fillets of bluefin tuna
2 carrots
1 bag of
arugula and canons salad
black sesame
Oil and vinegar
 
Preparation:
Fry the tuna and cut into cubes.
Peel and grate the carrots. Wash the salad and mix everything
Add Oil and vinegar
to taste (don't need salt because tuna is very salty)
Regards
Yum

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