Hoy una idea de decoración muy divertida para unos cupcakes de zanahoria para el conejo de pascua :)
(Haz click en la imagen para verla en grande)
Ingredientes:
2 huevos
1 yogur
200 g de azúcar
300 g de harina
1 cucharadita de levadura
una cucharada de aceite de girasol
1 zanahoria
Galletas Oreo
Fresas
Chocolate blanco y colorante naranja o Candy melts naranjas
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Preparación:
Precalentamos el horno.
Mezclamos todos los ingredientes del bizcocho y batimos con la batidora.
Pelamos y rayamos la zanahoria y la añadimos a la mezcla. Podemos añadir colorante naranja.
Llenamos 3/4 partes de unos moldes de magdalena y horneamos 30 minutos a 180º.
Separamos las oreo, por un lado machacamos las galletas para hacer "tierra" y por otro reservamos la crema.
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Cuando las magdalenas estén frías untamos la crema de las Oreo para que se pegue bien la tierra y las introducimos en unos tiestos o vasitos.
Seleccionamos y lavamos las fresas que más nos gusten para este proyecto, deben ser algo alargadas y que sus hojitas tengan buen aspecto ya que las conservaremos.
Derretimos el chocolate blanco con colorante o los Candy melts y bañamos las fresas.
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Cuando el chocolate se endurezca le damos forma con ayuda de un cuchillo y ponemos cada fresa sobre un cupcake, podemos posarlas arriba o enterrarlas un poco para que parezca que salen de la tierra.
Buenísimas!
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Today a fun decoration idea for carrot cupcakes for the Easter bunny :)
Ingredients:
2 eggs
1 yogurt
200 g of sugar
300 g of flour
1 teaspoon of yeast
A tablespoon of sunflower oil
1 carrot
2 eggs
1 yogurt
200 g of sugar
300 g of flour
1 teaspoon of yeast
A tablespoon of sunflower oil
1 carrot
Oreo cookies
Strawberries
White chocolate and orange dye or orange Candy Melts
Strawberries
White chocolate and orange dye or orange Candy Melts
Preparation:
Preheat the oven.
Mix all the cake ingredients and beat with the mixer.
Peel and chop the carrot and add it to the mixture. We can add some orange dye.
Fill the 3/4 part of each muffin molds and bake 30 minutes at 180 degrees.
Separate the Oreo, on one side crush the cookies to make the "land" on the other side reserve the cream.
When the cupcakes are cool, spread the Oreo cream on each cupcake to stick the 'land' and introduce in some pots or cups.
Select and wash the strawberries that we like for this project, should be long and their leaves may be good looking because we will use them.
Melt white chocolate with orange dye or orange Candy melts and dip the strawberries.
When the chocolate hardens we shape with a knife and put each strawberry on each cupcake, we can put them on top or bury a little to look like they are coming out of the garden.
Yummy!
Preheat the oven.
Mix all the cake ingredients and beat with the mixer.
Peel and chop the carrot and add it to the mixture. We can add some orange dye.
Fill the 3/4 part of each muffin molds and bake 30 minutes at 180 degrees.
Separate the Oreo, on one side crush the cookies to make the "land" on the other side reserve the cream.
When the cupcakes are cool, spread the Oreo cream on each cupcake to stick the 'land' and introduce in some pots or cups.
Select and wash the strawberries that we like for this project, should be long and their leaves may be good looking because we will use them.
Melt white chocolate with orange dye or orange Candy melts and dip the strawberries.
When the chocolate hardens we shape with a knife and put each strawberry on each cupcake, we can put them on top or bury a little to look like they are coming out of the garden.
Yummy!
Yum
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