Bizcocho de manzana (Apple cake)

Hola!
La semana pasada hice este bizcocho con manzana, MUY FACIL! Os dejo la receta:

(Haz click en la imagen para verla en grande)



Ingredientes:

1 yogur
1/2 vaso de yogur de aceite de girasol
2 vasos de yogur de azúcar (+ 2 cucharadas)
3 vasos de yogur de harina
2 huevos
1 cucharadita de levadura

2 manzanas

Preparación:
Preparé la masa de bizcocho de yogur

Precalentar el horno 30´ a 180º.
Mezclamos en un bol todos los ingredientes con la batidora.
Vertemos en un molde engrasado.
Con ayuda de un tamizador ponemos un poco de harina en la parte superior (no más de una cucharada) para que la manzana no se vaya al fondo del bizcocho. Colocamos los gajos de manzana y espolvoreamos un par de cucharadas de azúcar por encima. Horneamos 15 minutos por abajo y otros 15 por arriba y por abajo. 
Espero que os guste.

Saludos

_______________________________

Hello!Last week I made this cake with apple, VERY EASY! I show you the recipe:
Ingredients:1 yogurt1/2 cup yogurt sunflower oil2 glasses of sugar yogurt (+ 2 tablespoons)3 cups of flour yogurt2 eggs1 teaspoon baking powder2 apples

Preparation:I prepared the yogurt cake Preheat oven 30 ' to 180 º.Mix in a bowl all the ingredients with mixer.Pour into a greased pan .Using a sifter put a little flour on top (no more than a tablespoon ) so the apple wont go to the bottom of the cake.
We place the apple slices and sprinkle a pair of tablespoons of sugar on the top. Bake 15 minutes below and 15 above and below.
Hope you like.
Regards

Yum