La tarta de los 3 cerditos. (3 Little Pigs cake)

Hola!

Tenía muchas ganas de hacer esta tarta, así que el otro día aproveche que me sobraba fondant y cobertura de chocolate para hacerla. Normalmente se cierra con kitkats pero no los tenía, así que hice una versión "un poquito mas light" :D

 

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Ingredientes:

2 bizcochos redondos.

Cobertura de chocolate (200 ml de nata montada, 100 g de philadelphia, azucar glass y  cacao en polvo).

Kitkat (O galletas).

1 lazo que llegue a rodear el perímetro del bizcocho.

Fondant rosa (O blanco y colorante rojo)

Preparación:

Ponemos en un plato redondo el primer bizcocho nivelado y añadimos cobertura de chocolate, si no tiene bastante consistencia lo metemos a la nevera hasta que veamos que puede soportar el peso del siguiente bizcocho. Cuanto esté lo colocamos encima.

Cubrimos todo el bizcocho con cobertura de chocolate sin alisarlo mucho ya que tiene que parecer barro. Por los laterales vamos pegando las barritas de kitkat o las galletas una a una.

A continuación lo sujetamos y decoramos con el lazo.

Por último damos forma a los 3 cerditos y los colocamos en el "barro".

Es una tarta muy divertida que gusta a todo el mundo.

Saludos.

 

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Hello!
I really wanted to make this cake, so the other day I take left over fondant and chocolate to do it. Normally it is closed with kitkats but I hadn´t, so I did "a little bit light" version : D

Ingredients: 

Two round cakes . 

Chocolate Dipped (200 ml  whipped cream, 100 g philadelphia, icing sugar and cocoa powder ).

Kitkat (Or cookies).

1 bow as long as the round of the cake .

Pink Fondant (Or white fondant and red food coloring).

Preparation:

We put on a round plate and add the first cake and half of the chocolate, if it has not enough consistency we put into the fridge until we see that it can support the weight of the next cake. Then we place the second cake. 

We cover the entire cake with chocolate frosting without straightening much as it has to look like mud. On the side we glue the kitkat bars or cookies one by one. 

Then we tie it with the bow. 

Finally we shape the 3 little pigs and place them in the "mud ". 

It is a fun cake that everyone likes. 

Greetings.

Yum