Hola chic@s!
No se a vosotros, pero en esta época a mi me regalan mucha fruta de los arboles de vecinos y familia, a veces son bolsas grandes y hay que buscar formas de gastarla antes de que se ponga mala. Para esto podemos hacer bizcochos, tartas...o mermelada.
No se a vosotros, pero en esta época a mi me regalan mucha fruta de los arboles de vecinos y familia, a veces son bolsas grandes y hay que buscar formas de gastarla antes de que se ponga mala. Para esto podemos hacer bizcochos, tartas...o mermelada.
Para hacer la mermelada necesitamos 1 limon bien pelado y sin pepitas,
500 gr de azúcar (en este caso ciruelas salvajes sin hueso) y 500 gr de
azúcar (si teneos menos fruta recordar que siempre es la misma cantidad
de azúcar que de fruta).
Mezclamos el azúcar y la fruta en un cazo, Dejamos que hierva durante 15 minutos mientras removemos para que no se pegue. Después removemos a fuego lento otros 15 minutos.
Ponemos la mezcla en tarros de cristal y los dejamos enfriar al aire libre sin tapar. Después los tapamos y si es necesario les hacemos el vacío hirviendo los botes cerrados.
Para terminar podemos imprimir unas etiquetas bonitas. Recomiendo siempre poner la fecha.
Si la haceís decirme que tal, con que fruta... :D
Saludos
Mezclamos el azúcar y la fruta en un cazo, Dejamos que hierva durante 15 minutos mientras removemos para que no se pegue. Después removemos a fuego lento otros 15 minutos.
Ponemos la mezcla en tarros de cristal y los dejamos enfriar al aire libre sin tapar. Después los tapamos y si es necesario les hacemos el vacío hirviendo los botes cerrados.
Para terminar podemos imprimir unas etiquetas bonitas. Recomiendo siempre poner la fecha.
Si la haceís decirme que tal, con que fruta... :D
Saludos
Yum
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