Baritas de cereales (Cereal bars)

Hola!
Aún me quedaban algunos Rice Krispies de los que utilicé para hacer turrón de m&m así que decidí hacer estas deliciosas barritas de cereales.

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Ingredientes:
2 tazas de Rice Krispies (O otros cereales)

1/2 taza de miel

1/2 taza de azucar

frutos secos, muesli, frutas deshidratadas... (Yo añadi avellanas y nueces)

Chocolate (opcional)

Preparación:

Ponemos en un cazo la miel y el azúcar y lo calentamos, mientras revolvemos, hasta que hierva. Lo retiramos del fuego y esperamos unos minutos.

Añadimos los frutos secos y removemos bien. Por último añadimos los Rice Krispies y mezclamos con cuidado.

Preparamos un molde rectagular con papel antiadherente y echamos la mezcla. Presionamos con otro papel antiadherente para que se compacte bien.

Dejamos enfriar y partimos en barritas.

Si queremos podemos sumergirlas ligeramente en chocolate derretido.

(Haz click en la imagen para verla en grande)

Me encantaron! 

Espero que os animéis a probarlas.

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Hello!
I still had some Rice Krispies from the m&m nougat I made, so I decided to make these delicious cereal bars.

Ingredients:
2 cups of Rice Krispies (Or other cereals)

1/2 cup of honey 

1/2 cup of sugar 

Nuts, muesli, dried fruits ... (I added hazelnuts and walnuts) 

Chocolate (optional)

Preparation: 

We put in a pot the honey and the sugar and heat it while stir until boiling. Remove from the heat and wait a few minutes. 

Add the nuts and stir well. Finally add the Rice Krispies and mix carefully. 

We prepare a rectagular pan with nonstick paper and put the mixture. Press with another nonstick paper to compact it well. 

Let cool and set into bars. 

We can dip them slightly in melted chocolate. 

I love it! 

I hope you try them.

Yum