domingo, 7 de febrero de 2016

Mouse de chocolate blanco de 2 ingredientes (2 ingredients white chocolate mousse)

Si, si, habéis oído bien, esta mouse de chocolate blanco sólo lleva dos ingredientes y tardarás unos 10 minutos en prepararla:

(Haz click en la imagen para verla en grande)

Ingredientes (4 raciones):
200 g de chocolate blanco
300 ml de nata para montar

Preparación:
Ponemos en un cazo 100 ml de nata, hervimos y retiramos del fuego. dejamos templar y añadimos el chocolate en trozos. Dejamos enfriar del todo.
Montamos los restantes 200 ml de nata y vamos añadiendo poco a poco y con movimientos envolventes al chocolate.
Poneos en los moldes o vasitos e introducimos en la nevera 2 horas.
¡Listo!
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Yes, you heard right, this white chocolate mousse has only two ingredients and take about 10 minutes to prepare:

Ingredients (4 servings):
200 g of white chocolate
300 ml of whipping cream

Preparation:
Put in a pan 100 ml of the cream, let boil and remove it from heat. Let cool and add the chocolate into pieces. Let cool completely.
Assemble the remaining 200 ml of cream and add slowly to the chocolate with enveloping movements.
Put in the molds or cups and introduce in the fridge 2 hours.

Ready!
Yum

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