Abrigos rupestres de Fresnedo (Fresnedo cave paintings)

Hola!

Ayer hicimos esta preciosa ruta en Peña Sobia, Teverga (Asturias). Cuando nos informamos leímos que la ruta era circular pero después de ver los cinco abrigos nos alcanzó la niebla así que decidimos volver por donde habíamos subido, sin embargo hay que desplazarse bastante del recorrido "circular" para llegar a los abrigos.

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Salimos desde Oviedo en dirección Trubia (A-66), atravesamos Trubia y nos desviamos después del puente a la izquierda dirección Proaza y Teverga (AS-228). En Teverga llegamos a una rotonda y tomamos la salida a Puerto Ventana. A continuación tomamos la desviación a la derecha para seguir en dirección a Puerto Ventana. Pasamos el Parque de la prehistoria y a unos 4 km veremos a la izquierda una subida para Fresnedo. Justo después de la primera curva encontramos un pequeño aparcamiento con merendero, perfecto para dejar el coche y seguir a pie.

Allí encontramos las primeras señales de la ruta:

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En general está bastante bien señalizada aunque hay tramos en los que hay que inventarse un poco el camino, además como no hacia muy buen tiempo la encontramos algo más difícil de lo que habíamos leído.

Paramos a comer, a esperar a que dejase de llover y a hacer fotos, y tardamos unas 4 horas y media.

Pasando las señales empieza la subida, hay un pequeño camino que en ocasiones desaparece entre las rocas y la hierba, pero se ven varias señales que te van indicando que sigas subiendo. Finalmente llegamos al indicador del primer abrigo: El Abrigo de Conchatoria, es el de más difícil acceso, aunque cuenta con unos cables para ayudarte a bajar.

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Volvemos al poste y nos dirigimos a los demás abrigos, siguiendo de nuevo las señales pintadas encontramos un nuevo poste (Por aquí es donde deberíamos haber terminado la ruta, dirección Fresnedo, pero dimos la vuelta para volver por el camino que conocíamos y bajar antes que la niebla):

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El siguiente abrigo está muy cerca, es una cueva sin vallar (los demás están protegidos) en la que nos refugiamos de la lluvia y paramos a comer, no aparece en la ruta pero tiene también algunas pinturas y unas vistas espectaculares.

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Continuamos por el camino y pasamos una pequeña valla, a continuación encontramos el Abrigo de Paso, cuando nosotros fuimos la señal estaba tirada, pero al estar cercado se ve bastante bien:

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Toca seguir subiendo para encontrar el Abrigo del Ganado, en un tramo del camino también hay una cuerda para sujetarse.

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Volvemos al camino (antes de la cuerda) y vemos que hay señales que nos indican que sigamos subiendo, será para acceder al último abrigo, el Abrigo de Trechacueva.

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La ruta nos encantó, con sus zonas más fáciles y las más difíciles, sus vistas impagables, las pinturas rupestres y la inesperada visita de un buitre que quizá pensaba que ya no conseguiríamos volver a bajar, el tiempo nos dificultó un poco el camino pero aún así fue un día perfecto.

Saludos.
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Hello!
Yesterday we made this beautiful route in Peña Sobia, Teverga (Asturias). We read that the route was circular but after seeing the five caves we reached the fog so we decided to go back where we had climbed.

We leave from Oviedo to Trubia (A-66), passed Trubia and turn right after the bridge to Proaza and Teverga (AS-228). At Teverga we arrive at a roundabout and take the exit to Puerto Ventana. Turn right to continue in the direction of Puerto Ventana. Pass the Prehistoric Park and about 4 km later we will see the road to Fresnedo. Just after the first bend we find a small parking lot with a picnic area, perfect for leaving the car, there you will find the first signs of the route.

In general it is quite well signposted, as we had not a very good weather we found it more difficult than what we had read.

We stopped to eat, to wait until it stopped raining and to take pictures, and it took us about 4 hours.

Passing the signs we start climbing, there is a small path that disappears between rocks and grass, but there are several signs that show you to continue climbing. Finally we arrive at the indicator of the first cave: Conchatoria, is the one with more difficult access, although it has some cables to help you.

We return to the post and continue to the other coats, following the painted signs we find a new post.

The next one is a cave without fence (the others are protected) in which we could refuge from the rain and stopped to eat, it does not appear on the route but also has some paintings and some spectacular views.

We continue along the road and pass a small fence, and now we find the << coat of passage >>

Continue to find the << Livestock Shelter >>, in a section of the way there is also a rope to help you.

We return to our way (before the rope) and see that there are signs that indicate that we have to continue climbing, then we can access the last cave, the << Trechacueva Shelter. >>

We loved the route, with its easier and more difficult areas, priceless views, cave paintings and the unexpected visit of a vulture that maybe thought that we could not go back down, the weather made it difficult but it was still a perfect day.

Regards.

Yum

DIY Sandalias Boho Chic. (Boho Chic Sandals)

Hola!!
Tenía ganas de unas sandalias estilo Boho Chic pero me apetecía algo "diferente" así que aproveche para rescatar unas sandalias viejas (¡tienen 12 años!)

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Materiales:
Sandalias base (reutilizadas o baratas)
Pompones de colores
Borlas
Lazo o cordón
Charms
Hilo y aguja
Cola o silicona*
Todo lo que queráis añadir: cuentas, plumas...

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Pasos:
Medimos en nuestra pierna el largo que deseamos que tenga el cordón y cortamos 4 tiras de igual longitud.
Atamos dos tiras en cada sandalia.
Realizamos nuestro diseño cosiendo y/o pegando los pompones y los charms. Yo añadí una borla al final de cada lazo.
*Si utilizamos lazo en vez de cordón podemos mojar un lateral con cola o silicona para hacerlo antideslizante.

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Ya tengo mis sandalias diferentes y ¡Por 4 €! Lo mejor es que cuando nos cansemos o se dejen de llevar podemos redecorarlas.

Saludos!

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Hello!!I wanted a Boho Chic style sandals but I wanted something "different" so I decided to rescue these old sandals (they have 12 years!)

Materials:
Sandals for the base (reused or cheap ones)
Colored pompoms
Tassels
Tie or string
Charms
Needle and thread
Cola or silicone *
All you want to add: beads, feathers ...

Steps:
Measure on your leg the long you want to have the cord and cut 4 strips of equal length.
Bind two strips in each sandal.
Make your design sewing and/or gluing the pompoms and the charms. I added a tassel at the end of each loop.
* If you use loop instead of cord you can dip a side with glue or silicone to make it slip.

I have my different sandals and By 4 €!

The best thing is that when you get tired or the fashion passes we can redecorate them
Regards!

Trenza de kit kat y Oreo (Kit kat and Oreo braid bun)

Mmmmmm!

Un postre delicioso en 10 minutos:

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Ingredientes:

1 plancha de hojaldre

3 tabletas de kit kat

1 tableta de chocolate con leche

1/2 tableta de chocolate blanco

1 paquete de mini Oreo

1 huevo

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Preparación:

Precalentamos el horno a 200 º.

Extendemos la plancha de hojaldre y ponemos el chocolate que hayamos elegido en la parte central.

Cortamos los laterales igual que para la trenza de chorizo y bacon.

Cerramos el bollo con una tira de cada lado formando una trenza.

Batimos el huevo y pintamos, añadimos algunas oreo partidas y horneamos 20 minutos a 200º.

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Delicioso!

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Mmmmmm!
A delicious dessert in just 10 minutes:

Ingredients:
1 sheet of puff pastry
3 tablets of kit kat
1 tablet of milk chocolate
1/2 Tablet of white chocolate
1 package of mini Oreo
1 egg

Preparation:
Preheat oven to 200 °.
Extend the pastry and put the chosen chocolate in the middle.
Cut the sides like we did on the chorizo and bacon braid bun.
Close with a strip from each side forming a braid.
Beat the egg, paint, add some oreo crumbs and bake 20 minutes at 200 degrees.
Delicious!

Yum

Sushi

Aunque lleva algo de tiempo a veces merece la pena dedicar un tiempo a preparar sushi, aquí os dejo mi receta.

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Podemos rellenarlo de verduras, atún con manzana, salmón ahumado o surimi, pescado marinado como para el ceviche, tortilla francesa...

Los productos asiáticos los he comprado en LIDL (Vitasia), aunque podéis encontrarlos en tiendas especializadas y algunos supermercados.

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Ingredientes:
1 paquete de algas Nori
1 vaso de arroz
Agua
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
1 chorro de vinagre de manzana
Surimi
1 aguacate
2 zanahorias
1 pimiento rojo
1 pepino
1 lima
Salsa de soja
Salsa teriyaki
Semillas de sésamo
1 tubo de pasta wasabi
1 esterilla de madera
Film o papel de aluminio

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Preparación:
Lavamos el arroz hasta que el agua salga clara para quitarle el almidón, lo cubrimos con agua y cocinamos tapado unos 15-20 minutos. Apagamos el fuego y dejamos reposar tapado otros 10 minutos.
En un cazo ponemos el vinagre el azúcar y la sal y calentamos hasta que se disuelva.
Dejamos templar.
Extendemos el arroz sobre una bandeja, echamos por encima el vinagre con azúcar y sal y abanicamos o dejamos enfriar.
Cortamos las verduras en tiras y reservamos, podemos echar jugo de lima sobre el aguacate para que no se oxide.
Para los maki (alga nori - arroz - relleno) extendemos la esterilla, la protegemos con film o papel de aluminio y colocamos el nori con la parte rugosa hacia arriba.
Con las manos mojadas cogemos el arroz y ponemos una capa sobre el nori, dejando libre un lado para cerrar el rollo.
Ponemos en el otro lateral los ingredientes del relleno cortados en tiras.

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Cerramos el rollo con ayuda de la esterilla y mojamos el trozo de alga que dejamos sin arroz para que se pegue.
Presionamos bien, envolvemos en film de plástico y reservamos en la nevera.

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Para el California roll (sésamo - arroz - alga - relleno) ponemos el arroz cubriendo todo el alga y cubrimos con semillas de sésamo, damos la vuelta y ponemos el relleno por el otro lado del alga para que al cerrar el rollo quede el arroz para afuera.

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Sacamos de la nevera y cortamos en medallones.
Servimos con las salsas y el wasabi.

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Although it takes some time sometimes i like taking the time to prepare sushi, here I leave my recipe.

You can fill it with vegetables, tuna with apple, smoked salmon or surimi, fish (marinated as in ceviche), omelet ...
I have bought asian products in LIDL (Vitasia), but you can find them in specialty stores and in some supermarkets.

Ingredients:
1 package of Nori seaweed
1 cup of rice
Water
1 teaspoon of sugar
1 teaspoon of salt
1 jet of apple vinegar
Surimi
1 avocado
2 carrots
1 red pepper
1 cucumber
1 lime
Soy sauce
Teriyaki sauce
Sesame sedes
1 tube of wasabi paste
1 wooden mat
Film or foil

Preparation:
Wash the rice until the water runs clear to remove the starch, cover with water and cook covered about 15-20 minutes.
Turn off the heat and let stand covered 10 more minutes.
In a saucepan put the sugar, the vinegar and the salt and heat it until it dissolves.

Let temper.
Extend the rice on a tray and pour the vinegar with sugar and salt over it. Let cool.
Cut the vegetables into strips and reserve, we can pour some lime juice over the avocado so it will not rust.
For maki (nori - rice - filled) roll out the mat, protect it with plastic film or aluminum foil and place the nori with the rough side up.
With wet hands take the rice and put a layer on the nori, leaving a side to close the roll.
On the other side put the filling ingredients cut into strips.
Close the roll with the help of the mat and dip the no rice part of the seaweed to make it stick.
Well pressed, wrap in plastic wrap and reserve in the refrigerator.
For the California roll (sesame - rice - nori - filling) put the rice covering all the seaweed and covered with sesame seeds, turn around and put the filling on the other side of the nori.
Close the roll letting the rice on the outside.
Take out of the fridge and cut into medallions.
Serve with sauce and wasabi.

Yum

Trenza de bacon y chorizo (Bacon and sausage braid bun)

Ayer me puse a hacer un bollo de bacon y chorizo y decidí darle esta forma de trenza, os explico los pasos para hacerla con cualquier tipo de relleno dulce o salado.

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Ingredientes:

100 g de leche

100 g de agua

50 g de aceite de girasol

20 g de levadura fresca

410 g de harina

1 cucharadita de sal
1 chorizo

200 g de bacon

1 huevo

semillas de sésamo

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Preparación:

Calentamos la leche en el microondas y disolvemos la levadura. Mezclamos en un bol con el agua, el aceite y la sal.
Vamos añadiendo poco a poco la harina y amasamos bien.
Dejamos reposar media hora la masa para que fermente (tiene que doblar su tamaño).
Durante este tiempo podemos ir desmenuzando el chorizo y el bacon.
Precalentamos el horno 30 minutos a 180 º.

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Sobre una encimera con harina, estiramos la masa con ayuda de un rodillo de cocina formando un cuadrado o rectángulo.

Ponemos el chorizo y el bacon en el centro (aprox una tercera parte de la masa).

cortamos los laterales como vemos en la foto y retiramos la masa sobrante. Cerramos el bollo con una tira de cada lado formando una trenza.

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Lo colocamos en la bandeja de horno, pintamos con huevo batido, decoramos con unas semillas de sésamo y dejamos reposar 10 minutos.

Horneamos 20 minutos a 180 º por arriba y por abajo.

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Delicioso!

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Yesterday I make a bacon and sausage bun and decided to make it with this braid form, I explain below the steps to make it, with sweet or salty filling.

Ingredients:100 g of milk
100 g of wáter
50 g of sunflower oil
20 g of fresh yeast
410 g of flour
1 teaspoon of salt
1 sausage
200 g of bacon
1 egg
Sesame sedes

Preparation:
Heat the milk in the microwave and dissolve the yeast.
Mix in a bowl with the water, the oil and the salt.
Gradually addthe flour and knead well.
Let rest half an hour (it has to double its size).
During this time we can go crumbled the sausage ​​and the bacon.
Preheat the oven 30 minutes at 180 degrees.
On a floured table, stretch the dough into a square or rectangle using a rolling pin.
Put the sausage and the bacon in the center (about a third part of the dough).
Cut the sides as shown in the photo and remove the excess dough.
Close the bun with a strip of each side forming a braid.
Place it on the baking tray, brush with beaten egg, decorate with some sesame seeds and let stand 10 minutes.
Bake 20 minutes at 180 ° above and below.

Delicious!

Yum